中嶋 千亜妃

2020.11.01

断捨離 捨てまくる

  突然、片付けがやりたくなった~ 初めは衣替えのつもりだったれど、やっちゃいました。

捨てる捨てる・・・片付けのコンサルこんまりさんが言っていた、トキメクか否か

そのやり方でやってみた。

あれあれ、ときめかない😢  一枚一枚に感謝の気持ちでお別れ。 

洋服終わったら、物置まで片付け。 

昨日は窓ふき頑張ったし、今日は断捨離。

スッキリしたな~  今月はもっとやっちゃおう。 

2020.10.20

築地目利きの会

月一の飲食勉強会。今回は築地目利きの会の方と一緒に、日本酒愛知県の義侠と京都府から玉川🍶 スイスワインのペルドリブランシェ🍷 

世間的オレンジワインという部類になるのかな? 品種スイスで一番の生産量ピノノワール

日本酒2種とワイン1種を、インド洋のミナミマグロ70キロの各部位を目利き達人にお願いして調理してもらい、贅沢なおつまみと

合わないはずはない鉄板・日本酒🍶

参加者がドキドキしていたワインはどうなの?

絶対私はこのワインで勝負したかった・・・でも参加者、マグロの達人は何ていうか・・

フランスパンにマグロ。 味付けは塩 濃厚なマグロの脂に小葱アクセント そしてオレンジワイン🍷

参加者全員・・・目利きの会の4名の達人 絶賛のマリアージュとなりました。

こんなにマグロと合うワインなかったと感激のお言葉を頂戴しました 

各テーブルをまわり、どうしてあうのですか?という質問に、私なりの見解でご説明。 

なるほど~うんうん と聞いて下さると、ソムリエとってよかったなあ~と思う。

資格って大事だな。 

2020.10.18

パグのオフ会

 

大雨☔の翌日は晴天🌞  毎年5月に開催のブサカワ🐽パグっこ89倶楽部が延期になり、18日ようやく開催

今年は230頭程のパグが集まる中、指名手配写真をみながら、パグを探すゲームのお尋ね犬の3犬に選ばれました 

マニアではなければ、どの子も同じに見えてしまうだろうな~ でも、オフ会メンバーは違いがわかる人たち。

写真片手に、会場を歩きながら探し当てる ゲーム始まって4分30秒ほどで、御用となりました

大好きなパグ犬に囲まれて、🗻富士山のふもと こんな癒される時間はない

お菓子を持っていると、あちらこちらから集まってくるパグズ。 

毎年、ゲーム以外にご長寿表彰もあります。 10歳以上の子が対象。 以前飼っていた黒パグちゃんも去年表彰台楽しみだったけれど

病で間に合わず 

今回延期になったことで、本当だったら受け取れた子も数匹いましたが残念

代わりに飼い主さんが舞台に。泣いている方をみて、もらい泣きする人も。

今年のご長寿は16歳。会場からは拍手👏 

人も犬も長生きの時代。悔いなく生きていくのは、動物、人も含めての大切なテーマだね  


 
日本ではあまり馴染みのない
「スイスワイン」
その魅力に取り憑かれた日から
多くの人に知ってもらえる様に
「スイスワイン」と「人」とを繋ぐ

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