中嶋 千亜妃

2026.10.26

沖縄セミナー

今回は、沖縄にあるオリオンビール、御菓子御殿、シークヮーサー、JIMMY、マグロ市場と

めちゃくちゃ詰め込んでのセミナー。

 

オリオンビールは、缶ビール6割、樽3割、瓶1割の比率。

アサヒビール出身の責任者の講義。

はじめから上手く行っていたわけじゃなく、よく見かけるあのTシャツ、都内、川口の街中でも。

現地では友達同士でお揃いを着た高校生がウジャウジャいた。

そんな人気のTシャツも出始めは購入したあとパジャマや部屋着で終わっていたとか。

 

御菓子御殿は紅芋のタルト

食べ物に紫色は厳しいと言われていたが敢えてそのままの色を採用。

それが1日約6万個を売り切るとのこと。

大きな店内を治一郎バームクーヘンさんにこの売り場をどう見られますか?と聞くと面白い回答が聞けた。

「JIMMYさんの店内は海外の匂いがしたなぁ。日本のスーパーマーケットではなかった。」

3代目予定のIさんは

「こんなこと考えているんですよ」と今後の夢を聞かせてくれた。

30代から60代までの会長、社長、役員さんがみんな同じ講義を聞いて

語り合うセミナーも残すところあと1回。

 

始めは場違いなところに申し込んだなぁ。

参加会社の規模が大き過ぎて私が学ぶのってどうなのかな?

と落ち込んだけれど、気持ち切り替えたら楽しくなれた。

 

あと1回しっかり学びます。

 

 
日本ではあまり馴染みのない
「スイスワイン」
その魅力に取り憑かれた日から
多くの人に知ってもらえる様に
「スイスワイン」と「人」とを繋ぐ

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