中嶋 千亜妃

2011年11月

2011.11.28

クイズ これな~んだぁ?

 カラス!

ごま!

しろさば!

くろさば!

しょうさい!

よりと!

ま!

ヒガン!

ハリセンボン!

アカメ!

しま!

ナシ!

ほし!

トラ!

これは、な~んだぁ???

全部フグだよん。

移動の車中よく出る話題は、食べ物の話。

今年の冬、一度はフグ料理食べたいなぁ~

雑炊に焦げ目のついたお餅・・・

あ~たまらない。

2011.11.01

スイスワイン試飲会終了

     

10月28日~10月30日までの三日間、


【ノルウェースモークサーモンとスイスワインのマリアージュ】の


試飲試食のイベントが無事に終了しました。


期間中に大勢の方々にご来店いただき、


誠にありがとうございました。


私がイベントで学んだことは・・・


ワインは生き物なんだ!!!」と思い知らされ、


三日間悩んでしまいました。


珍しくお腹が全く空かないので、ダイエット?出来たほど悩み緊張しました。


スイスが好きなお客様!!!


スイスワインを作っていることを初めて知ったお客様!!!


スイスに住んだことがあるお客様!!!


人との会話や対面は、私にたくさんの刺激やテーマをいただきました。


心地よい疲労感が明日への活力になりました。

 
日本ではあまり馴染みのない
「スイスワイン」
その魅力に取り憑かれた日から
多くの人に知ってもらえる様に
「スイスワイン」と「人」とを繋ぐ

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