中嶋 千亜妃

2019年08月

2019.08.21

夏の美味しいもの

  

 ふるさと納税のお楽しみが届きました。

 北海道新十津川町から、トウモロコシだあ~

まずは、新鮮な間に茹でてまっ黄色のトウモロコシ

そして、バター風味のコーンごはん🍚  コーンsoup つまみにコーンのかき揚げ これだけ北の大地夏の旬野菜食べて

時差ぼけも解消

2019.08.20

鈴木さんからの美味しいもの

 

  相棒ちゃんからの贈り物

暑い夏を美味しい豚肉で・・・ 鈴木宅で評判の『湘南みやじ豚』

ロースとヒレ肉頂きました。 まずは、脂身カリカリにして食べようかな・・・ロース肉  

生産者のプロフィールパンフ読みながら口に入れる

きちんと飼育されたお肉は、塩コショウだけで十分美味しい。 脂に甘さがある。

食事は味覚もそうだけど、背景を想像しながら、生産者の想いを受け取り、お肉を噛みしめるともっと美味しくなる

ワインと合わせたいけれど

今夜は我慢。 

でもグラスに茶色の液体 麦茶でなく、これも鈴木家お薦めの、黒豆焼酎。 先月始めに黒豆をもらい

レシピ通り作った焼酎。ワインもいいけれど焼酎は豚肉との相性はイイ 

明日か明後日はヒレ肉を食べてみよう。

2019.08.19

夏休み終了

  

 今日から仕事開始。  

 お盆休み中に内装工事をしたから、出社するのが楽しみ。 どんな感じになっているかな?

 久しぶりの事務所は、熱がこもっていてモアッ 日本は暑かったんだな~ それがよくわかった

 蒸し暑い中工事屋さん頑張ってくれたんだ。

 社内がとても明るい・・・カワイイ色・・・気分が上がる

 さあ~今年もあと4カ月頑張らなくちゃ

 
日本ではあまり馴染みのない
「スイスワイン」
その魅力に取り憑かれた日から
多くの人に知ってもらえる様に
「スイスワイン」と「人」とを繋ぐ

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