中嶋 千亜妃
2019年08月
2019.08.21
夏の美味しいもの
ふるさと納税のお楽しみが届きました。
北海道新十津川町から、トウモロコシだあ~
まずは、新鮮な間に茹でてまっ黄色のトウモロコシ
そして、バター風味のコーンごはん🍚 コーンsoup つまみにコーンのかき揚げ これだけ北の大地夏の旬野菜食べて
時差ぼけも解消
2019.08.20
鈴木さんからの美味しいもの
相棒ちゃんからの贈り物
暑い夏を美味しい豚肉で・・・ 鈴木宅で評判の『湘南みやじ豚』
ロースとヒレ肉頂きました。 まずは、脂身カリカリにして食べようかな・・・ロース肉
生産者のプロフィールパンフ読みながら口に入れる
きちんと飼育されたお肉は、塩コショウだけで十分美味しい。 脂に甘さがある。
食事は味覚もそうだけど、背景を想像しながら、生産者の想いを受け取り、お肉を噛みしめるともっと美味しくなる
ワインと合わせたいけれど
今夜は我慢。
でもグラスに茶色の液体 麦茶でなく、これも鈴木家お薦めの、黒豆焼酎。 先月始めに黒豆をもらい
レシピ通り作った焼酎。ワインもいいけれど焼酎は豚肉との相性はイイ
明日か明後日はヒレ肉を食べてみよう。
2019.08.19
夏休み終了
今日から仕事開始。
お盆休み中に内装工事をしたから、出社するのが楽しみ。 どんな感じになっているかな?
久しぶりの事務所は、熱がこもっていてモアッ 日本は暑かったんだな~ それがよくわかった
蒸し暑い中工事屋さん頑張ってくれたんだ。
社内がとても明るい・・・カワイイ色・・・気分が上がる
さあ~今年もあと4カ月頑張らなくちゃ
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