中嶋 千亜妃

2018.11.26

アメリカからインポーターさんが

 

 数年前に表参道のワインバーで出会った彼女。 お互いにあまり話した事はなかったけれど

何回かいろいろな食事会でご一緒になることがあった。

3年ほど前に相談がありますと二人で食事したことがあった

相談の内容は、なんとアメリカに移住して、ワインのインポーターやりたいということだった。

なんで私に相談?と思ったけれど、免許の手続や私の体験談など聞いてアメリカに渡った彼女。

帰国する数週間前にご連絡もらい、久しぶりの再会となった。  なんと律義にアメリカに渡った時から

現在に至るまで、そして正式に仕事を始めますという報告だった。とてもうれしかったなあ~

勉強家の彼女は向こうで🏫学校に通い、専門的にビジネスを学び、今後の温暖化でワインのアルコール度数や

生産地の北上・・・中国のこと等々。 元々は臨床検査技師だったそうで、学ぶ意欲、もともとの地頭の良さは

流石だな 


人のご縁って不思議。

7年前にスカイが工事をしたお店で出会い(表参道のワインバー)そこのお客様だった人とこうして繋がる。

大切にしたいな

2018.11.22

試験終了

 

 ここ一年間頑張ってきた試験最終日。 

夏の筆記から始まり、二次、そして今日三次試験をもって、ここ最近したことないくらいのド緊張から解放されました。

ともに頑張ってきたクラスメイトは、制服姿がカッコイイ。 試験会場は空港かと思うほど。

他には仲居さんかな?着物、シェフ、サービス、それぞれの制服きて集合。 私は黒のスーツに黒のエプロン。

やっぱり制服って素敵だなって思った。

凄い昔お勤めしていた頃、それが着たくてダイエット頑張った頃があった。

まわりの輝く人たちを眺め、自分への戒めでもあった待機時間。  

でも、いざ実技試験スタートすると、持ち時間7分間あっという間。 前日の約30本抜栓練習のおかげもあり心配していた開かないとか折れたとかのアクシデントはなかった。 

後は結果を待つのみ。 久しぶりの緊張感、終ってみると、清々しい気分だけが残りました。 

2018.11.15

無題

 

  会社設立して12年目。 ここに来るまでいろんなことがあったなあ~

みんなで頑張って、私以上に社員や常用さんが努力してくれて、会社ってみんなのモノなんだなと教えてもらった12年。

だから、くじけそうな時も逃げずにやってこれた。 でも心の中でずっと気になっていて、理由が解らず悩み、そしてここ

最近では良い意味で諦め、もうどうでもいいわ開き直り 

ところが、その理由がある方の出現で解明したのである。開き直っていた私だけど、やっぱり嬉しかった。 

そして驚くほどに憎むことも恨むこともしない私がいた。

解釈を変えてみると、これも、『塞翁が馬』・・・・そう思えた。

先代が私に言った言葉がある。 敵がいる奴は味方もいる。 敵がいない奴には味方もいない。ふと思い出した木曜の午後


 
日本ではあまり馴染みのない
「スイスワイン」
その魅力に取り憑かれた日から
多くの人に知ってもらえる様に
「スイスワイン」と「人」とを繋ぐ

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