中嶋　千亜妃

本日、大安‼ 新宿区荒木町。 味にうるさい食通たちが足繁く通うエリア。

そんな渋い場所に、オーガニックの安心な材料で作るホットサンド店。

『ラムカーナカフェ』がオープンです。

ラムカーナさんには、ダクト工事、スイスワインとお世話になっております。

お客様ではありますが、今では大切な仲間？友達？のような気持ち。

とにかくうれしいオープン‼です。

当分の間は、ランチのみ営業。

サラダ、三種類から選べるホットサンド。そして、コーヒー。千円(^o^)です。

私がいただいたメニューは、アボカドとインカの目覚(じゃがいも)

スモークサーモンがギッシリ詰まったホットサンド。

けっこう食べごたえアリ‼です。

お近くにいらした際には

是非お試しを。

今年も始まりました、ワイン&グルメ‼展示会。

お台場にある国際展示場。

先代の時代、ここもダクト工事した(^o^)vと聞いていたビッグサイト。

まずは記念写真。

遠く見える？隣の駅には、スカイのメンバーで頑張った、エクシブ東京‼

工事後はなかなか入れない(ﾟωﾟ)

毎回、建物見るたびに、当時の事が思い出されるのです

さて、今日は、マスターソムリエ高野豊先生と今後のスイスワインについて

コメントいただきに参りました。

そこに、たまたま海外商品に認可をおろす会社の役員さんもご一緒。

次回のワイン試飲をお願いしました。

プロに指導するお二人のご意見、必死にメモ。

出るでるデル‼

思い当たる出来事たくさん。

私は、悔しいこと辛いことあると、それがやる気スイッチに電源入るタイプ。

ますます、目標に向かうエネルギーもらえた。

次回の商品みなさんお楽しみに(^.^)