中嶋　千亜妃

6月雨降りの日に田植えをしてから4ヶ月。

白鶴さんの屋上庭園にて黄金色に輝く稲穂を収穫。

終わってからは、恒例のバーベキュー。

お酒は白鶴さんらしく乾杯から〆まで日本酒。

午前中から飲む日本酒はきくなぁ～

しかし、【コバエ　すずき】による被害が多発中!!!

詳しくはスイス・ヌーシャテル便り　【美緒ブログ】をご覧下さい。こちらから

先週、スイスから新しくワインが入荷。

早速お披露目の会を、

四ツ谷荒木町の【ラムカーナ】さんで開催。

25名の方が参加してくださいました。

10月20日で5周年の【ラムカーナ】さん。

スイスワインが入荷されて、最初のお客様です。

ということはスイスワインも５周年。

大皿料理で大丈夫ですよ！と言ったけれど、

【ラムカーナ】さんスタイルを発揮。

大皿にカワイイちっちゃい器に、一人づつ盛り付けされておりました。

無農薬、減農薬にこだわるスイスワインとの相性は抜群。

【ラムカーナ】さんも産地と生産者にこだわったお野菜がメイン。

スイスの基本姿勢が一緒。

共に歩める感動を大切にしていきたいと、自分に誓いました。