中嶋 千亜妃
2011.05.16
母の料理
何年かぶりに、相棒ちゃん(鈴木君)を誘って飲みに出かけてみた。
ソバ湯割とワイン!!!
お互い♡好き♡なお酒で、色々な話しをしてみた。
おつまみは・・・
【カリカリベーコン新玉ねぎサラダ】を注文したいと相棒ちゃん。
運ばれてきたサラダを見ながら・・・
『町子さんの事を思い出すなぁ~~』と相棒ちゃん。
『えっ!!!なんで私の母を?』
仕事の都合で実家に泊めてもらった時の事。
『新玉ねぎを食べて血液をサラサラにするのよ!!!』っと言って、
ポテトサラダにたくさんの新玉ねぎ入れて食卓に出してくれたとのこと。
私の知らない母の話。
ジーンとした。
相棒ちゃんは、今でもこの季節にはポテトサラダにたくさんの新玉ねぎを入れるそうです。
鈴木家の定番メニューになったと、教えてくれた。
ありがとう♡