中嶋 千亜妃

2008.08.01

おいしゅうございます。

 先日、【美味しく食べて健康長寿】と言うセミナーに参加しました。
毎月一回ある勉強会なんです。
料理もしないのに、勉強になるの?と思うでしょう・・・
けれど飲食関係の工事をすることから、今年から参加しているんですよぉ~
私は今回のセミナーで、心を入れ替えようと(苦手を克服)思いました。
セミナー後の食事会で、ガツンときた一言で・・・
「料理は苦手なんです。」と私。
「威張れる事じゃないでしょう。」と先生。
「はっはい・・・」私の隣に座っている、料理の大先生に堂々と言ってしまったぁ~
これって、怖いもの知らずかしら・・・
「あなたね、売っているものすら買えない時代がくるのよ。」と先生。
「簡単なものでもいいから、自分で作りなさい。おいしゅうございますは、心の栄養です。」と先生。
わぁぁ~感激!!!あの「おいしゅうございます!!!」をご本人から聞いてしまったぁ~
翌日会社から帰宅後、先生のお言葉を思い出しキッチンで料理をしていた私でした。
岸朝子先生、ありがとうございました。

 
日本ではあまり馴染みのない
「スイスワイン」
その魅力に取り憑かれた日から
多くの人に知ってもらえる様に
「スイスワイン」と「人」とを繋ぐ

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