ダクト屋スーさん

2018年09月

2018.09.30

ダクト屋スーさんと芝生

 

午後一の打ち合わせが終わったけど、次の打ち合わせは17時、まだ時間が沢山ある。

よし!溜まった見積もりを一気やろう!

けどどこで?喫茶店?違う違うこんな陽気の時は屋外だな!
芝生の公園発見!
芝刈りしてて草の匂いと後ろには新築工事現場、秋風が心地良い。

仕事、捗るなぁ~!

2018.09.18

ダクト屋スーさんと酒粕

 

酒蔵で購入した、熟成酒粕。
粕床を作るものの、この酒粕、酒臭凄いなぁ。

なので今回はレシピ通りの材料で。
それだけに、きゅうりは奈良漬け風になりそうな感じ。
漬かり過ぎに気をつけなきゃ!

御飯のおかず、箸休めのイメージだったけど、これははどうみても、酒のアテだな。
それはそれで工程が好きなんだよね!

2018.09.14

ダクト屋スーさんのタイムスリップ

午後から神田で打ち合わせ。
そうだ、あの店に行こう。
昭和にタイムスリップ!

そうそうこれこれ!シャーシュー、メンマの気取らないこのスタイル。
固めのチャーシューが厚切りでいい!
噛み応えあり!
いつまでも残って欲しい店。

親の代から暖簾はそのまま 懐かしさを守り続ける「栄屋ミルクホール」
http://www.1242.com/lf/articles/112652/

2018.09.14

ダクト屋スーさんのマイブーム

深谷もやし。
食感にハマった!
自宅近所のマルシェでも扱っていた、価格は3倍程だが、もやしなので低価格。

もやしナムルにしてみた。

えっ?今まで食べていたのって???
細いから、シャっキシャっキ感、凄いっす!
そして夜作った味噌汁も朝でもシャキシャキ感しっかり残っていて、味もしみていて、味噌汁絶賛だった。
そんなマイブームです。

2018.09.13

ダクト屋スーさんと川のせせらぎ

今年の夏も辛かった!
休み頂いて、妻と愛犬とキャンプに行った。

 

誰もいない!
管理の人もいない!
電話したら(ゴミだけ持って帰ってくれればいいから好きにやって!)
と、おばちゃん。
とにかく涼しい!
そして川の音!
これこれ、ずっとここでいい!
ここで寝た!

2018.09.11

ダクト屋スーさんの銭湯日記

 

立ち寄り湯って、人でごちゃごちゃっとしてるからで好きじゃない!
けど、透明で湯ざわりも普通だったけど、短時間でめちゃめちゃ温まった!
この後の河原ビールが楽しみ!

2018.09.11

ダクト屋スーさんのもやし探し最終回

本庄での打ち合わせが終わった。
国道を走ってると深谷市の看板が。
と思った矢先に道の駅発見。


日本橋、横浜の高島屋も売り切れだったけど、あれと出会えるかも?
地元物産コーナーにありそう。
ほらみーつけ! やっと出会えた、深谷もやし!

 

自宅でまずはビールのつまみにパリパリ焼き。
もやしの味が濃い。
あとは豚バラのもやししゃぶしゃぶ!
これまた香りがいい!
深谷もやしの飯塚さんご馳走様。


ひょろっと根が長く味がいい、お客さんに支持される“昔ながらの深谷もやし”を作り続ける飯塚商店二代目「あけの語りびと」(朗読公開)
http://www.1242.com/lf/articles/45971/

2018.09.03

ダクト屋スーさんの運転免許

私の自動車免許証の更新日が平成33年になってるんすけど!!!

確か昭和の時もこんな事あったなぁ!

次の元号予測、【大永】

カレンダー

«9月»
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30       

アーカイブ

カテゴリーリスト

    フィード