ダクト屋スーさん

長女とカップ焼きそばの話で熱いLINEトークになった。

行き着いたのはアラビヤン焼きそば。

長女は知らなかった。

私も子供の頃、袋パンチをして粉ソースを入れてシャカシャカしてボリボリ食べてお腹を膨らませ、ちゃんと作った事がないまま55歳を迎えた。

ほぼ同じ歳の1967発売アラビヤン焼きそば3袋いってみよう！

ダクト屋スーさん、野菜たっぷり焼きそばレシピ

①野菜を半生で炒めておく。

②規定量の80%の水で焼きそばを煮る。

③1分経過したら①の野菜とソースを入れて、野菜の水分を麺に一気に吸わせて強火で炒める。(水80％がここで発揮する)

さぁ出来上がり。

いただきます。

ちゃんと食べたの初めて！

麺が野菜の旨みを吸ってバカうま！

そこで八幡屋礒五郎とレトルトカレーのにしき食品のコラボ商品のスパイスで味変。

うわ〜これ凄い！一気にインドになっちゃったよお〜！

これいいなぁ〜。

思わず本気食いしてしまった！

焼肉屋のダクトが吸込みが悪いとの問い合わせ。

メンテナンスはしていないとの事、排気ファンがメンテナンスできない場所に設置されている為、排気ファンを交換。

それでも完全に吸わない箇所が数箇所あった。

ダクトを叩くと(ドンドン)と鈍い音、ダクトを外すと防火ダンパーに油が固着して完全に塞がっていて、

ここだけでバケツ半分くらいの油の除去をした。

当然、防火ダンパーは機能しない、ダクト内火災予防で近々全箇所交換予定。

もしかして、私の血管もこうなっているのかな？

サラサラにしなきゃ！

血液サラサラといえば、玉ねぎと蕎麦。

調布の『若松屋』　に行った。

ちょいメガチャレンジメニューってのもある。

成功は無料で食事券プレゼントかぁ、ダメダメ！

血液サラサラメニューの特大かき揚げ蕎麦¥1,000を注文。

蕎麦到着！

さぁいただきます。

かき揚げサクサク、蕎麦ズルル！

血液の流れが良くなっていくのがわかる、これで血液サラサラになった。予防は大事ですね！

風の通り道、ダクト内火災予防対策、必須！

柏でちょっとした追加工事完了。

懐かしいなぁ流山、30年前住んでいた。

あっ！道頓堀、まだ残っていたかぁ、家族でよく来たっけ。

のれんが出てる、ランチやってるんだ『道頓堀』入店

王道の豚玉¥610注文。

豚玉到着！

鉄板の真ん中にポツンとお好み焼き1枚、ん〜なんだかさびしい。

ここはもうアレしかないな！

ライスセット¥380追加。

お好み定食に変身。

焼けるソースの匂いがたまらない。

さぁ、いただきます。

ん！ちゃんと口の中で仲良しになってる。

ソース味ってご飯に合うなぁ〜。

お好み焼き丼ってのもいいかも。

カロリー0理論によるとお好み焼きはカロリー0なんだって。

だからヘルシーでいい！