ダクト屋スーさん
2015年11月
2015.11.30
できたてカツサンド
近くのスーパーで朝市厚切りロースゲット!
カツサンドにチャレンジ!
できたてカツサンド超旨っ!
仕上がり雑だけどね!
2015.11.23
蒸し鶏
孤独のグルメの骨まで食べれる蒸し鶏に挑戦!
自信がないから今回は手羽元で!
朝から夕方まで蒸せば骨まで食べられるかな?
昼下がりのランチはずっーと前に社長がチャレンジしたコンロのぐつぐつ赤鬼ラーメンを思い出し!
味は兎にも角にも我流赤鬼ラーメン挑戦!
熱辛ラーメンとチューハイで!
口内火傷しながら休日に昼呑みできるこの優越感 超最高~~!
そして8時間蒸した蒸し鶏に熱したネギ油をぶっかけて完成!
手羽元の軟骨がホロホロトロトロで良い感じ!
蒸し落ちた鶏白湯スープ、これいろいろ使えるぞ!
食べきりサイズだから手羽元で正解だったかも。
これが私のリフレッシュっす!
2015.11.12
昼呑み
日曜の小春日和!
これは呑むっきゃないでしょ!
妻と外で昼呑み、ちょいとイタリアン風???
しかしこの後
ハイボール、 酎ハイ、 餃子、 レバー焼 、漬け物、 冷蔵庫の残り物!
まっ これがマイライフってやつで!
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