ダクト屋スーさん

2015年06月

2015.06.30

山形だし

   

茄子、 胡瓜、 獅子唐、 大葉、 ミョウガ、 生姜、 夏野菜集合!

山形だしにチャレンジ!

各素材の下処理をしてから、ただ刻んでだしに漬けるだけ!

この季節何にでも役に立つ優れもの!

大根おろしと山形だしの冷静パスタ、イケますよ! ランチビールのお供に!

この際香りだてに日本酒をパラっと。

ただのイメージですが絶対にイケる!

2015.06.07

不思議な40代

   

この2ヶ月間くらい心身共に重い毎日が…毎朝が憂鬱だった!

休んでも、好きな事、好きな物食べても楽しくもなんともない。

そして多忙の現場もシラミをつぶすように

ひとつづつ片付けていき明日休めるまでやっつけた!


帰宅の車の中で変化があらわれた、雲がかりしてた気持ちがスカッと晴れた!

風の爽快感に気持ちが洗い流されるようにも感じた!

仕事の先が見えた事、明日休める事。

私にもわからないが昨日までとは違う事は確かだった!


帰りの銭湯後の風もこれまた最高!

不思議な事がある40才代です。

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