ダクト屋スーさん
2018.10.20
ダクト屋スーさんの味の発見
秋の味覚豆知識を入手、そして実演。
秋刀魚の塩焼きではなく、秋刀魚の塩コショウ焼き、そしてレモン!
なんで今までこれに気づかなかったのか!
椎茸を凍らすと、栄養素も増し、旨味が増して味は干し椎茸、そして何時間も水で戻す必要がない。
我が家の冷凍庫にはキノコだらけ!
我が家カレーアレンジ、いつものカレールーを半分でそのかわりに野菜ジュースを入れると爽やかになる。
これはこれでいい!一番気になるセロリ味は消えた!
新しい味の発見、楽しい!
2018.10.01
ダクト屋スーさんの調味料
夏は島とうがらし、これをドッバドバかけて食欲UP!夏バテをクリアーできた!
これからの時期は「かんずり!」 何にでも合う旨さ引き立つ調味料!
2018.09.30
ダクト屋スーさんと芝生
午後一の打ち合わせが終わったけど、次の打ち合わせは17時、まだ時間が沢山ある。
よし!溜まった見積もりを一気やろう!
けどどこで?喫茶店?違う違うこんな陽気の時は屋外だな!
芝生の公園発見!
芝刈りしてて草の匂いと後ろには新築工事現場、秋風が心地良い。
仕事、捗るなぁ~!

