ダクト屋スーさん
2018.10.20
ダクト屋スーさんの味の発見
秋の味覚豆知識を入手、そして実演。
秋刀魚の塩焼きではなく、秋刀魚の塩コショウ焼き、そしてレモン!
なんで今までこれに気づかなかったのか!
椎茸を凍らすと、栄養素も増し、旨味が増して味は干し椎茸、そして何時間も水で戻す必要がない。
我が家の冷凍庫にはキノコだらけ!
我が家カレーアレンジ、いつものカレールーを半分でそのかわりに野菜ジュースを入れると爽やかになる。
これはこれでいい!一番気になるセロリ味は消えた!
新しい味の発見、楽しい!