ダクト屋スーさん

蕎麦屋でラーメンって……

いえいえ、蕎麦屋だからこの味が出せる。

スープを飲むとほっとする都内絶滅危惧種のラーメンが食べれる店、芹が谷の「海老民」に久しぶり行った。

ラーメン￥600を注文。

ラーメン到着！

うわ〜、この佇まい、いい眺めだぁ~。

さぁさぁスープから。

はい、撃沈！

優しく体内に染み込んでいくこの感じ！

ストレート麺だから麺同士が絡み合わないから喉越しがいい。

そして硬めのチャーシュー、俺これ大好き！

支那竹の食感もいいねぇ。

なると君、大事な存在。

小口切りネギは絶対！

わかめ、嬉しい。

そうだよ、蕎麦屋なんだから蕎麦も食べないとね。

もりそば¥600 追加注文。

もり到着。

よく冷えた蕎麦猪口に辛めのつゆ、キンキンに冷えた蕎麦、一気に平らげるのが江戸っ子スタイル。、

ここに冷酒があったら…

そして最後に冷えかけた胃袋をラーメンスープで温め直して完飲完食。

蕎麦ラー、いい組み合わせだったぜ~。