ダクト屋スーさん
2024.02.19
ダクト屋スーさんとめんや桔梗さん
麺や桔梗さん。
新店舗出店、店舗改修でお世話になり早いもので20年。
ここのつけ麺がね、たまに無性に食べたくなるんですよ。
ってな訳で十二社店に入店、熱盛り辛つけ麺特盛3辛 (ゆであげ680g) ¥1,000を注文。
この店舗もダクト工事でお世話になり、このプランでは換気は無理だろう!
なんて悪条件で試行錯誤で良い換気環境にする事ができて早2年。
つけ麺到着。
トロトロチャーシュー、煮卵、メンマが忍んだ熱々のスープは魚介ベースなんだけど
辛さに負けない隠された旨味が熱々麺に程よく絡みついたやつを熱さと戦いながらおもいっきり頬張る食べ方が俺流!
そして黒胡椒はスープに溶かさずに麺にたっぷりかけて食べるのもこれまたいい味変。
スープがこってりしてないから飽きずにぺろっと完食。
三番町店、坂町店には+¥100メガ盛り(960g) +¥200超人盛り(1280g)や味比べ3種つけ汁があるんよね。
新宿店は24時間営業なので朝ラーオッケー!おつまみ豊富で朝呑みオッケー!
食べた後にやっちまった感のない、自信を持っておすすめできる店。