ダクト屋スーさん

2018.10.01

ダクト屋スーさんの調味料

 

夏は島とうがらし、これをドッバドバかけて食欲UP!夏バテをクリアーできた!

これからの時期は「かんずり!」 何にでも合う旨さ引き立つ調味料!

2018.09.30

ダクト屋スーさんと芝生

 

午後一の打ち合わせが終わったけど、次の打ち合わせは17時、まだ時間が沢山ある。

よし!溜まった見積もりを一気やろう!

けどどこで?喫茶店?違う違うこんな陽気の時は屋外だな!
芝生の公園発見!
芝刈りしてて草の匂いと後ろには新築工事現場、秋風が心地良い。

仕事、捗るなぁ~!

2018.09.18

ダクト屋スーさんと酒粕

 

酒蔵で購入した、熟成酒粕。
粕床を作るものの、この酒粕、酒臭凄いなぁ。

なので今回はレシピ通りの材料で。
それだけに、きゅうりは奈良漬け風になりそうな感じ。
漬かり過ぎに気をつけなきゃ!

御飯のおかず、箸休めのイメージだったけど、これははどうみても、酒のアテだな。
それはそれで工程が好きなんだよね!

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