ダクト屋スーさん

2021.12.22

ダクト屋スーさん楽しみ駅伝

 

何が起こるかわからない箱根駅伝、2022大会はどんなドラマが起こるのか。

どこの大学もだんだんレベルが上がってきてるようで、コロナ禍だけに個人個人の爆発的レースになりそうで予想がつきません。 

選手全員、監督、コーチ、それに携わる方々を応援します。

2021.12.22

ダクト屋スーさんフレンチディナー

感染対策をしながらの、食事ができるようになりましたね。

弊社の社長(中嶋)と古宮がスイスワインを卸しているフランス料理店Rare+c(ラーレ・プリュス・シー)が今年あざみ野にオープンしました。

海外で修行をした松本シェフと中嶋の会話の中で社員の私が近所だからとの事で先発隊として妻と行ってきました!!!

  

フランス料理だけにフォーク、ナイフはテープルの引き出しに、カウンターにはあえて箸。

 不器用な私にはありがたい。

 

  

カウンターに座る私の目の前で作られる料理の数々!

それには裏切りはなかった!

彩りはもちろん、どの料理も素材とソースが喧嘩をしないバランス。

 

そしてスイスワインは経験した事のない酔い方をする魔法のワインです!

 

2021.12.20

ダクト屋スーさん焼き鳥屋へ

 

 

 

テイクアウトのお弁当はよく利用してたけど、店内で食事できる時がやっと来た東向島の焼鳥専門店、megu

メニューは一種類のコースのみ。

一本づつ提供される焼鳥は鮮度のいい素材だけに焼き加減と塩加減が絶妙なんだよねぇ〜。

女性客が8割、ワインも取り扱ってるし、店の雰囲気といい、接客対応の良さからして、リピーター率高いと思う。

気に入ったのはカウンターなのに感染対策はアクリル板でなくカウンターと同じ素材の間仕切なので、半個室風がいい! 

鳥皮串と大根のおでん。

サラダ。

小鉢2

串焼き7本

野菜串2本

〆ラーメンorそぼろ丼

これで¥2,000

 

https://www.tori-megu.info/

 

 

 

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