ダクト屋スーさん
2024.01.23
ダクトやスーさん久々CoCo壱番屋
なんだか久しぶりに辛い刺激を欲したのでCoCo壱番屋のポークカレー350g 10辛と150g15辛を注文。
カレー到着、どちらも色と香りはさほど変わりは無い。
さぁさぁ、冷めると辛さが軽減するから15辛から実食!
確かに辛いけど突き刺さる痛さは無い。
さて次は10辛、うん大丈夫!カレーには旨さが残っている。
店員さんから感想を聞かれた。
「10辛はカレーの旨さがあるが15辛になるとカレーの旨味が消えて正直、苦味があって美味しくないですね!」
いゃ〜いい汗かいた!
すいません一般的に要らない情報で!
2024.01.18
ダクトやスーさんもつ煮でやけど
寒いからランチは暖まるものが食べたいなぁ。
そうだ、もつ煮がいい!
てな訳で、横浜市青葉区のもつ煮や「左斜め上24°」に入店。
おっと、この券売機、俺様を挑発してやがる、もつ煮定食(マンガ盛り)1キロ¥1050。
一瞬迷ったが、今日はそういう気分じゃないので、(大)¥950 を注文。
もつ煮到着。
ベジファーストで煮崩れ寸前の柔らい大根、熱っ!不用意に食べて火傷した。
うまいなぁ、もつはしっかり茹でこぼしをしていて完璧な処理で白味噌ベースで優しくあっさりしていて、俺好みの味。
毎度のご飯にワンバン喰いで更にこの辛味噌がさらに食欲急上昇!
けどもつ煮は残りゲージを気にしなくてもいいボリューム。
いや〜ポッカポッカに温まった、ご馳走様でした〜
ママが(ありがとうございます、お仕事行ってらっしゃーい) って嬉しいねぇ。
よし!これで次の大事な打ち合わせの準備が整ったから真正面から立ち向かうべし!
考え事をすると左斜め上24°になるらしい。
2024.01.08
ダクト屋スーさん年末チャコールランチ
年の瀬だけに、ふと静かな場所に行きたくなり気まぐれで行ったのが足利。
歴史がある街、それ故に街並みがとても綺麗なのと、人々がこの街を愛しているのがよく伝わるなぁ。
だからランチはこの土地に根付いている店、チャコールハウスに入店。
近所からのオーダーのお節料理作りで大忙しの中、注文したのは冠商品のチャコールランチ¥1,600
前菜は二日間かけて作った自家製黒豆と白菜の漬物、嬉しい!
そしてチャコールランチ到着。
ハンバーグはギュッと肉汁を閉じ込め、デミグラスソースがやさしい、
ランプステーキも噛むと肉の旨みがすごいやつ、文句なしの自家製カニクリームコロッケは熱々で火傷もん。
食後の紅茶も付いてくる。
時間がゆっくり流れるこの空間、好きだなぁ。


