ダクト屋スーさん
2021.06.09
ダクト屋スーさんと生みたて卵
今日は昭島に打ち合わせ。
昭島の焼肉屋オーナーさんが「昭島卵に肉をくぐらせて食べる焼肉がいいんだよ！」
それをふと思い出した。
焼肉屋オーナーさんに場所を聞いたら、すぐ近くだった。
生みたて卵 1キロ購入。
もちろんTKGでいただいてみた。
黄身の旨みが濃厚で醤油に負けてない、むしろ融合してて、これはいい卵だ！
2021.06.03
ダクト屋スーさんの朝ラー
加須の打ち合わせ。
数値が高いので食事制限してるけど、加須といえば日本一美味しいチャーシューでは？
と言われてるラーショ122号騎西店、朝ラーやっちまった！
スープは他店よりコッテリ感が少なく、奥深い。
チャーシューは脂身が少なく、しっとりして、これはいいチャーシューだ！
2021.05.21
ダクト屋スーさんの「新」
新米に新酒、最近、新に興味ある。
そして新茶の時期を迎えた。
お茶を入れて飲む時が来るとはね。
両親が食事後にお茶を飲んでいた事を思い出した。
気持ちが落ち着く瞬間だね！