ダクト屋スーさん
2024.09.15
ダクト屋スーさん久しぶりの牡蠣フライ
川越綜合卸売市場、知らなかった。
久しぶりに市場ランチでも行くとするか。
あれ?この静けさはもしかして、水曜の市場定休日?
海鮮の店は休みかぁ、ラーメン屋と牡蠣の店は営業してるいるようだ。
これは牡蠣の店に決まりだろう。
「かき小屋小江戸」に入店。
一週間ぶりの外食だからガツンといっちゃえ! 俵定食¥2,000を注文。
大将自らゆ〜っくりゆ〜っくりと俵定食到着!
やや大ぶりの牡蠣フライ、いっぱい!
牡蠣フライ久しぶりだから、思いっきり楽しもう。
最初は何もつけずに。
熱っつ!!! 揚げたて、牡蠣エキスで火傷した。
そのままでもクリーミーで美味いなぁ。
けど、塩、タルタル、醤油、ソースで色々と味変もいい、けど塩美味いなぁ〜!
あぁ〜食べた食べた、満腹満足!牡蠣しばらく食べなくてもいいかな。