ダクト屋スーさん
2026.05.24
ダクト屋スーさん函館ランチ
♪は〜るばる来たぜ函館〜♪
とにかく静かでいい、そして港街の独特の香りがいい。
観光地から少し離れた函館市宝来町。人、車が少なくてレトロ感のある路面電車。風情だなぁ。
そして歴史を感じる老舗と思われる飲食店が多い。
うわ〜どの店にしよう?
ある和尚さんから(五感を楽しみましょう)と教えがあった。
そうだ!ランチは嗅覚飯にしよう、と言う事は函館カレーってはどうだろう?
カレー店検索。

裏路地の左右にあるカレー店、『小いけ本店』と『元祖小いけ』排気ダクトからはカレーのいい香り。たまらん!
迷うなぁ、ん〜どっちの店にしよう?どちらも創業昭和23年。
決めた!『元祖小いけ』に入店。
大カレーならポットで提供との事なので¥850と、らっきょ¥100を注文。
(ライスにカレーがかかってくると寄せ喰いライスマネージメントができないので)
カレー到着!
まずライスを寄せて、カレーを静かにかけながらと。
!!!
ん〜、鼻を抜けるスパイスの香りは食欲をそそる。

さぁいただきます。
!!!!
スパイシーでいい辛いさ、そしていろいろなフルーツの優しいコクかな?奥深いなぁ。
すっごく美味しい。
この落ち着いた空間でいただくカレーはなんだか時が過ぎるのがゆっくりのような気がした。
味、香り、そして会話がいつも以上に楽しめた。
気持ちにゆとりって大事だよなぁ、それが気を付けるって事なんだろうなぁ、邪気もすっ飛んだようだ。
カレーに感謝!
ご馳走様でした。
それにしても『小いけ本店』後ろ髪ひっかれるなぁ、いつかまた函館に来る機会があれば今度は『小いけ本店』行っちゃうぜ〜。

2026.05.19
ダクト屋スーさんトスカーナ再訪

東京都立川市『トスカーナ』また来てしまった。
YouTube限定メニュー、ボンバーミートDX 今日は贅沢にSサイズ¥2,200注文。
名物ピザがどうしても食べたいから、ミックスピザ Mサイズ¥1,900 をテイクアウト注文。
ボンバー到着!
Sサイズでこの量しかも結構やんちゃだな!
まずはミートパスタから。
!!!
60年継ぎ足しミートソースのコクとたっぷり挽肉がいい

次はハンバーグ。
!!
大好きな赤身挽肉,よく捏ねてあるから柔らかいけど肉肉しい。
カツはどうだ。
!
これまた60年継ぎ足しのデミグラスソースと薄いカツってのが軽くていいんですよ。
やっぱりこれがないとね、ライス注文。
ミートソースとライスのW炭水化物食いが最高,大正解!
テイクアウトのピザも焼き上がったようだ。
ずっしり重い、夕食が楽しみだ!
いい感じに,胃袋も満たされたようだ。
ご馳走様でした。

2026.05.11
ダクト屋スーさん相模原の町中華
相模原走行中。
なんだあの店?
店構えに看板ソムリエのセンサーが名店確定と反応した!

Uターンして相模原市橋本の町中華『龍門飯店』入店。
厨房が見えるカウンターに着席。
腰が曲がったマスター、頑張って中華鍋振っている。
中華鍋と頭の高さが同じ、鍋振り魂が伝わってくる。
もうこれは炒飯しかないだろ!
炒飯¥900 餃子¥590 注文。

炒飯餃子到着!
冷奴、漬物、そして味噌汁ってのが嬉しい。
餃子結構大きい60gくらいはあるかな、何も付けずに食べてみよう。
!!!
ニンニク効いている,そして皮が薄く具がぎっしり系、何もつけなくても十分に美味しい。
上位に入る旨さ。
炒飯はどうかな。
!!!
パラパラ寄りで油少なめで塩味の中にチャーシューの旨みが強くていい。
マスターの愛が伝わる旨さ。
次から次へと地元の人が入店してくる。
わっかるなぁ、味だけでなく店の人達の人柄の良さ。
とてもいい店だったぜ!
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