ダクト屋スーさん
2026.02.12
ダクト屋スーさんコロッケ蕎麦作り
夜勤明けの祝日、腹が減って目が覚めた。
妻からのLINEで友人と蕎麦屋で昼飲みに行ってくると………
蕎麦前で焼き鴨とか板わさで日本酒かぁ、そして蕎麦の香りと喉越しを楽しむのかな?
乙だね
じゃあ俺も!
けど今の俺は朝の立食い蕎麦脳、コロッケそばとかいいなぁ。
賛否分かれるけど,汁を吸ったクタクタになったコロッケ大好き。
ってな事で祝日ランチはコロッケそばでも作ろうか。
コスパ重視、全て安い市販品で作ろう。
冷やしコロッケそば(追いつゆ付き) やっと出来上がった!
蕎麦480g( ¥78×3)冷凍カレーコロッケ600g (10個入り¥220)蒲鉾(¥80)
総重量1kg超えてしまったようだ。
さぁさぁいただきます。
まずは揚げたてコロッケから。
!!!
そうそうこれこれ、懐かしいなぁカレーコロッケ,久しぶりで美味しい。
蕎麦はどうだ。
蕎麦粉より小麦粉の方が多くてコシのない蕎麦、こうでないとね!
そして弾力の無い駄菓子みたいな蒲鉾、美味しいねぇ。
そうそうこれがしたかったんだよ、汁にコロッケを浸すやつ、コロッケが汁を吸って蕎麦屋のカレーになって最高に美味しくなっている。
ヤバい,染み染みコロッケが美味しすぎて止まらない、食べきれないと思ったけど、完食しちゃいました。
このビジュアルと空腹状態からして日本酒どころではなかった。

2026.02.09
ダクト屋スーさん黒チャーハン
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川崎市高津区の町中華『埼玉屋』に入店
あまり冒険しない私だがメニューの一番上の黒チャーハンがやたら気になる。
黒チャーハンって確かたまり醤油で仕上げているんだよね。
さぁ思い切って黒チャーハン大盛り¥850注文
鍋を振っている音が聞こえる、これは俺のチャーハンだな。
チャーハン到着!

味の想像がつかない。
さぁいただきます。
!
普通のチャーハンと特に大きな変化は無い、期待しすぎたかな。
しっとり系でややオイリーだけど普通に全然美味しい。
もう食べ終わっちゃた。
2026.02.01
ダクト屋スーさん夢の世界へ
ムフフ、今日は妻がいない。
フッ!あれだな。
しかもこの年でやってはいけない事だとわかってはいる。
だが胸の奥に静かに眠っていた男の欲望が目覚めてしまった!
さぁ始めますか。
ジャーン!!!!!
出来上がった。
俺だけの背徳朝食完成!
超絶嬉しい!

ホントはシャウエッセンといきたいところだけどロピアの燻製ポークウインナー大袋800g(税別¥890)と3合のおにぎり(目玉焼き付き)
さぁさぁ憧れの夢の世界へ。
まずはウィンナーから、パリッ!
肉の旨みと閉じ込められた油が口のに広がりすごく美味しい!
味の素、胡椒、醤油で仕上げたウィンナーはどうかな。
塩っぱくて香ばしさい、そこでおにぎり。
美味すぎだ〜。
そして米と海苔って最高な組み合わせだぁ、日本人に生まれてよかったとつくづく思う。
コンビニのおにぎりって高くなったよなぁ¥200弱もする、けど自分で作ればこのおにぎりは原価¥500程なんだよね。
コンビニで買うのがばかばかしい。
目玉焼きも美味しいなぁ。
けどだんだん苦しくなってた、無理せずに1日かけて食べよう。
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