ダクト屋スーさん
2026.02.12
ダクト屋スーさんコロッケ蕎麦作り
夜勤明けの祝日、腹が減って目が覚めた。
妻からのLINEで友人と蕎麦屋で昼飲みに行ってくると………
蕎麦前で焼き鴨とか板わさで日本酒かぁ、そして蕎麦の香りと喉越しを楽しむのかな?
乙だね
じゃあ俺も!
けど今の俺は朝の立食い蕎麦脳、コロッケそばとかいいなぁ。
賛否分かれるけど,汁を吸ったクタクタになったコロッケ大好き。
ってな事で祝日ランチはコロッケそばでも作ろうか。
コスパ重視、全て安い市販品で作ろう。
冷やしコロッケそば(追いつゆ付き) やっと出来上がった!
蕎麦480g( ¥78×3)冷凍カレーコロッケ600g (10個入り¥220)蒲鉾(¥80)
総重量1kg超えてしまったようだ。
さぁさぁいただきます。
まずは揚げたてコロッケから。
!!!
そうそうこれこれ、懐かしいなぁカレーコロッケ,久しぶりで美味しい。
蕎麦はどうだ。
蕎麦粉より小麦粉の方が多くてコシのない蕎麦、こうでないとね!
そして弾力の無い駄菓子みたいな蒲鉾、美味しいねぇ。
そうそうこれがしたかったんだよ、汁にコロッケを浸すやつ、コロッケが汁を吸って蕎麦屋のカレーになって最高に美味しくなっている。
ヤバい,染み染みコロッケが美味しすぎて止まらない、食べきれないと思ったけど、完食しちゃいました。
このビジュアルと空腹状態からして日本酒どころではなかった。


