ダクト屋スーさん

2026.02.12

ダクト屋スーさんコロッケ蕎麦作り

夜勤明けの祝日、腹が減って目が覚めた。

妻からのLINEで友人と蕎麦屋で昼飲みに行ってくると………

 

蕎麦前で焼き鴨とか板わさで日本酒かぁ、そして蕎麦の香りと喉越しを楽しむのかな?

乙だね

 

じゃあ俺も!

けど今の俺は朝の立食い蕎麦脳、コロッケそばとかいいなぁ。

賛否分かれるけど,汁を吸ったクタクタになったコロッケ大好き。

 

ってな事で祝日ランチはコロッケそばでも作ろうか。

コスパ重視、全て安い市販品で作ろう。

 

冷やしコロッケそば(追いつゆ付き) やっと出来上がった!

 

蕎麦480g( ¥78×3)冷凍カレーコロッケ600g (10個入り¥220)蒲鉾(¥80)

総重量1kg超えてしまったようだ。

さぁさぁいただきます。

 

まずは揚げたてコロッケから。

!!!

そうそうこれこれ、懐かしいなぁカレーコロッケ,久しぶりで美味しい。

蕎麦はどうだ。

蕎麦粉より小麦粉の方が多くてコシのない蕎麦、こうでないとね!

そして弾力の無い駄菓子みたいな蒲鉾、美味しいねぇ。

そうそうこれがしたかったんだよ、汁にコロッケを浸すやつ、コロッケが汁を吸って蕎麦屋のカレーになって最高に美味しくなっている。

 

ヤバい,染み染みコロッケが美味しすぎて止まらない、食べきれないと思ったけど、完食しちゃいました。

 

このビジュアルと空腹状態からして日本酒どころではなかった。

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