ダクト屋スーさん
2025年02月
2025.02.24
ダクト屋スーさん伊豆をぶらり
ぶらりと伊豆方面ヘ
朝食は朝マック?いや牛丼の店かぁ?いや。
手作り感のある朝食が食べたい。
こんな時の検索キーワードは食堂。
引っかかったのが、神奈川県平塚市の駅じゃないのに『駅そばうどん かい道』
口コミがいいので入店。
やっぱりね、職人、トラックドライバー達が元気をつけていく場所だった!
焼肉定食?いやカツカレーミニ蕎麦付き¥850注文。
とんかつを揚げている音が聞こえる、とんかつ定食が到着!
ご主人間違えたので、カレーをかけてもらったら、はい〜!カツカレー定食になっちゃったよ!
このビジュアル初めてで楽しそう!
さぁさぁいただきます、とんかつやっぱり揚げたて熱々、カレーもいい、そしてご飯が炊き立てでいい、
キャベ千も包丁切りで甘くて美味しい、蕎麦の食感とつゆの出汁も朝って感じ!
これ気に入ったので私オリジナルメニューで次回もこれだな!
いい朝食だった。
2025.02.16
ダクト屋スーさん栃木でラーメン
栃木県栃木市で午後から打ち合わせ。
自宅から140キロ、打ち合わせ前に腹ごしらえしないとね。
通り道でたまたま手打ちラーメン『俵屋』 発見!
そっかぁ、佐野が近いだけであって手打ちなんだ、店構えがシンプルで飾りっ気ゼロ、いい予感がする。
さぁ入店。
強気のメニュー、考える余地なし、チャーシュー麺大盛り¥1,100注文。
ラーメン到着!
さぁさぁスープから、かぁ〜浸透していく、塩?醤油?やさしいなぁ。
ややコシのある平打ち麺にスープがよく絡んで、どんどん食べれる。
チャーシューはしっとり系で甘みがあっていい、スープがあっさりだから、チャーシューが飽きない。
ペロっと完食、あぁ美味しいかった。
そうそう、これこれ、最高のデザートみつけちやったよ! これは食べておかないとね!ソウルフードのイモフライ¥120をゲット。
このジャガイモ甘くてしっとり、最高!!!
腹の中、整った。
2025.02.14
ダクト屋スーさん江頭2:50実食
日清と試行錯誤、一年かけて出来上がった。
江頭2:50艦種の激辛豚骨ラーメン。
ブリーフ団艦種のイカ墨トリプルガーリックまぜそば。
どちらもちょっと高めの¥398 カロリーはそれ以上!
ファミリーマート限定発売。
前回のポテチは売り切れ即日で高額転売価格30倍だったなぁ。
今回は転売防止として一商品一点限りなので、夫婦で普通に購入できた。
早速実食。
激辛豚骨ラーメン。スープは結構辛いせいかやや豚骨が負けているけど、悪くない。
麺も細麺の本場の生麺感覚と言ってもいい、チャーシューも厚めでいいけどキクラゲの食感が気に入った。
熱湯4分だけど3分でカタがいいと思う。
イカ墨まぜそば。まるでイカ墨パスタ、ガーリックもいい、麺がもちもちでスパークリングとかに合うと思う。
ところがそんな矢先にこれまた高額転売ヤー続出。
現在、あたおか一致団結『高額転売ヤー不買運動』実施中
2025.02.10
ダクト屋スーさん商店街トローリング
久しぶりの商店街トローリング。
横浜橋商店街、本日お目当ての蕎麦処『いろは』入店。
素材のこだわりと変わりメニューも豊富。
大具足虫の唐揚げ?
ネットで調べたら、巨大ダンゴムシじゃないか! これは流石に………
とりあえず、熱燗飲みながら考えよう。
ミョウバン無しのウニにこだわっているようだけど、気仙沼の生本マグロ丼なんと¥1,100とゴジラエビの天ぷら¥1,000を注文。
初めて食べるゴジラエビ、深海のエビだけに身の食感はふわふわしっとり、甘みもあって衣もサックサクでいいアテだぁ。
生本マグロ、マグロの味が濃い! 10枚ものっててこれはお得。
お腹もやや満たされたから、商店街トローリング再開。
2025.02.02
ダクト屋スーさん激辛食す
『激辛!』その文字にすぐ反応してしまう、と同時に身体が刺激を求め出した!
牛丼の松屋に期間限定の激辛メニュー情報を得た!
牛丼の松屋「水煮牛肉~四川風牛肉唐辛子煮込み~」ライス特盛り ¥1,180 注文
激辛到着!
輪切り唐辛子、花山椒がいっぱい。
さぁ、実食。
おっ、味は麻婆だ、かなり辛い!あっ、痺れきた!
結構肉入ってる。
なかなか美味しい!額から汗が出てきた。
辛さは痛みとして脳が識別するらしい、そこで花山椒で麻痺されるというよくわからない説を聞いた事がある。
まぁ、どうでもいい話。
牛肉の出汁が出た美味しい汁が残ってしまった、お行儀悪いけど残りのライスを投入。
完飲完食、たまには激辛ランチいい!
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