古宮 敦
2018年05月
2018.05.26
豪華なお造り
先日、仕事先の四万十の方から大きな伊勢海老を頂いた。
さて、どうしたものか。
伊勢海老をさばいたこともないし、ネットで調べても難しそう。
やっぱりプロに任せようと、スイスワインを置いてくださっている
「きく鮨」さんへ持ち込んだ。
スイスワインとみそ焼き。
身がたっぷりのお造り。
お椀
にぎりまで。
綺麗に造ってくれました。
お腹一杯です。
2018.05.03
思いやり
ボンネットに段ボール？
よく見ると、鳥の糞。
ツバメでした。
覗き込むと上には巣が。
2018.05.01
穴場
東京のど真ん中に最高のロケーション。
しかもタダ！！
ちょうどお月さまもいい感じ。
一年で一番気持ちのいい時に来られて、ラッキー！！
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