古宮　敦

 土曜日、北千住に寄ったついでに、ダメもとで味久を覗いた。

なんと！ラッキーな事に座れた。

「酒場放浪記」に出たせいか、いつもと客層が違う感じは思い過ごしか。

見よ！この中トロ盛り合わせを。まるで肉の様。これで1350円。

このカツオの新鮮なこと！　旨くない訳がない。これで700円。

そして、ハマグリ焼き。

七味の瓶と比べて大きさがわかる通り、10㎝弱はある。

身も厚くてジューシー。これも700円。

吉田類にはこの凄さが伝わってなかった。

 たまに観る「吉田類の酒場放浪記」

店頭が汚い店だなと思ったら、なんだ～、ちょくちょく行ってた「北千住　味久」が映ってる。

このブログで昨年6月15日「キスの天ぷら」を載せた処。

マスター、女将さんも元気そうに映ってる。

足達市場からの魚介類は新鮮。新鮮だけじゃない、圧倒的ボリュームとコスパ。

もちろん美味しい。

いつものように、ご常連さんに乾杯！！

酔っぱらって、暖簾を後にする吉田類。

気に入ったようだが、この店の凄さは伝わりきれていない。

毎週のように通っていたのに、少し離れた処に越してなかなか行けなくなった。残念。

 本日はダクト製作大手の株式会社タムラカントウ様から招待され

主要メンバーで千葉工場と銚子工場の見学に行ってきた。

まずはオリエンテーション。

羨ましいほどの広さの工場。

所々に掲げられてるスローガン。

皆、熱心に見学。

ベトナム研修生同士話が弾む。が、何を言っているのかわからない。

特に藤田さんは興味津々で楽しそう。

玄関先にある会社のマーク。板金で作ってある。

技術がないと作れない。

有意義な一日。ありがとうございました。