古宮 敦

2020.09.08

スカイ作成ゴミ箱

 ダクトではないけれど、藤田さんにゴミ箱を作ってもらった。

スカイの寮の前のゴミ置き場用。

カラスの被害で困っていた。

 

 

ガルバでサビにも強い。

お酒でお清めもしました。

地域の皆様に恩返し。

2020.08.14

じゃがいも収穫

梅雨がようやく終わり、日照りが暫く続いてじゃがいもを植えた土も乾いてきた。

やっと収穫。

 

期待していた大きさとは違う小ささ。

足はベトナム研修生のホアン君の。

素揚げにして食す。

さすが「きたあかり」。独特のねっとり感と程よい甘み。

手伝ってくれた右がホアン君。左がフン君。

暑い中お疲れ様でした。

2020.07.10

蔦の家の京華漬け

  

懐かしい!!

四谷「蔦の家」の京華漬け

ダクト屋スーさんから頂きました。

私が若いころ会社帰りに時々寄っていた「蔦の家」

当時は料亭としてお店を構えていて風情がある良い店でした。

早速、サーモンと鰆を。

少し焦がしたけれど美味しい。