古宮 敦

2020年07月

2020.07.10

蔦の家の京華漬け

  

懐かしい!!

四谷「蔦の家」の京華漬け

ダクト屋スーさんから頂きました。

私が若いころ会社帰りに時々寄っていた「蔦の家」

当時は料亭としてお店を構えていて風情がある良い店でした。

早速、サーモンと鰆を。

少し焦がしたけれど美味しい。