ダクト屋スーさん

2024年04月

2024.04.25

ダクト屋スーさん鮨ラーの店

無さそうで、あったよ!

鮨ラーの店。

横浜市中央青果市場内にある「釣りきん」

板さんが作る、利尻昆布といりこ出汁の塩ラーメン(追い鰹付き)と日替わり赤酢五貫のセット税込¥1,550

ラーメンスープが和で優しいからお互い喧嘩しないで、ちゃんと融合している。

しゃりは赤酢だから、ネタの味がダイレクトに伝わって美味しい。

脇役のガリはおぼろ昆布と和えてあってマイルドで、これ初めてでいい。

 

なんだか、ゆっくり食べられる事ができなかったけど、いい感じに満たされて楽しい店だった。

2024.04.17

ダクト屋スーさん大好き鰯

弁当のおかずは大好きなサバ缶詰やいわし缶詰、流石に毎日は飽きる。

大好物のいわし料理でも食べたい。

 

今日は千葉県印西市で午後から打ち合わせ、遠いなぁ、片道100kmかよ!

時間にゆとりを持ってきたから、早めのランチ、近くにはこの店しかない、仕方なく[まるみや]に入店。

 

メニューが凄い、この時点で名店確定!

寿司まである、そしていわし発見!

「時間かかるけどいいですか?」煮付けがあるから 時間かかるのは最初からわかっている。

大羽いわし御前、税別¥1,580を注文。

 

料理到着!刺身、煮付け、天麩羅、フライまでついている。

よだれ………決壊!!!

今の俺、100万円拾うより嬉しいかも。

ヤバイ、美味すぎて、泣いちゃう!

 

日本人に生まれてよかった!

2024.04.07

ダクト屋スーさん富士山盛りそば

富士山2号目はまだ雪が残っている。

やっぱり富士山は登るより眺めるもんだよなあ〜。

 

ほら、いい眺めでしょ、隣には海鮮かき揚げまで。

まるで富士五湖を眺めているようだ。

 

今日のランチは武蔵小杉の味奈登庵で海鮮かき揚げ富士山盛り、税込¥1,050をいただいてます。

喉越し、サクサク、喉越し、サクサク、最強の組み合わせ。

 

胃袋9合目まで到達。

 

最後は蕎麦湯で完飲完食、胃袋山頂到着!

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