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美緒さんからスイスから持ってきたチーズ、

ラクレットを貰いましたぁ～

スイスでは、溶かしたラクレットを茹でたじゃがいもにかけて食べる。

代表的な家庭料理!!!

その名も【ラクレット】。

いわゆるじゃがバターならぬじゃがチーズ！

美緒さんから、ラクレットを使ってお手軽に美味しく食べる方法を教えてもらいましたぁ～

カットした食パンにスライスしたラクレットをのせて、オーブントースターで焼き、

お好みで、粗挽きコショウをふりかけて出来上がり～～

トロ～～～リ溶けたラクレット、最高～～♡


ちなみにスイスは、ポップアップ式トースターが主流だからパンだけしか焼けず、

オーブンを温めてパンを焼くことになるから、時間がかかるそうです。

by井上真紀