過去の社長メッセージ

沖縄県では、もう梅雨入りしたというニュースがありました。 
これから春の訪れ桜を楽しむ地方もあるのにねぇ～　（*^_^*）
爽やかな初夏を感じる風の匂いや、柔らかそうな葉っぱの若い緑色。。。
私の好きな季節。
特に今年の５月は、きっと生涯忘れることがないであろうと思うスタートとなりました。
どんなに努力しても、みんなと力合わせて、コツコツと日々精進しても、
どうしても越えられない山？壁？がありました。
私の口癖でもある言葉。
『頑張るのではなく、諦めない!!!』
いつの頃からか自分に言い聞かせていました。
負けず嫌いでは決してなく、これだけは譲れないっ!!!
と目標が出来た時だけなんですが～　(~_~メ) 
ようやく成就しました。
スタッフがそれぞれに個々の立場をしっかりと守り、私を支えてくれました。
そんな姿を見てどんな理不尽な困難があっても、逃げずに向き合えました。
だからこそ今まで以上に、人の気持ちがわかる、厨房で頑張る料理人の気持ちがわかる、
あっダクトの事ももちろんです。
今月も皆様からのお問い合わせをお待ちしております。