どうせ聞くならプロに聞こう!!

専門工事はそれぞれのプロに直接相談するのが一番です!

なんでもお尋ねください!

飲食店の厨房の排気はどうしたらいいですか?

飲食店でも、例えば、そば屋と焼鳥屋の設計施工は違います。
ガスのカロリーや、コンロまたは炭とでは違ってきます。
お店に合ったものを設計施工します。排気だけではなく、給気もとても重要です。

お店に合ったものとは、具体的にどの様なことですか?

お店の内容(=ガスのカロリー)を考慮し、フードの大きさを選定後、
しっかりとした風量計算をします。フードに合ったファン、ファンに合ったダクトサイズの
確保をします。給気・排気の施工場所の確保も重要です。
グリスフィルター(油分分離装置)の設計や断熱材の施工も必要となる場合があります。

できるだけ安く施工したいのですが・・・

お気持ちはよく分かります。実は、直接ダクト科にきていただいた事はすでにもう、
コストダウンしているのですよ。消防検査・保健所検査にクリアする施工ができます。
スカイ.Aでの工事の場合は別途施工ではありません。