松本 健一

2008.01.24

【なめろう】&【南蛮漬け】

  

一泊二日でスカイA の社内旅行があり、西伊豆堂ヶ島で楽しんできました。
二日目の早朝から海釣り。
社長もやる気満々!(左写真→社長釣り人に変身)
私は釣りをやるのは今回で二回目!!!素人もいいとこ。でも、釣れましたよぉ~大漁でした。
釣りをしたメンバー9名で、 鯵が20数匹・宗田鰹が40匹を超えました。
釣って持って帰ってきて、さぁ一仕事!!!
魚をさばかなければ・・・しかも家庭の台所で・・・
さばいてもさばいてもさばいても終わらな~い!!!
『ウォォ~!!!』=(魚)(^_^;)
途中で雄叫びを上げ、気合いを入れました。

その後、【なめろう】&【南蛮漬け】を作りました。 
スカイAのスタッフが試食。
好評だったのでレシピ教えますねぇ~
なるべく簡単にできる方法で教えま~す。

詳しくは、【男の料理道場】をご覧ください。

by マツケン

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